Die Rezepte der Mondjäger

Für alle Feinschmeckerinnen und Feinschmecker sowie für Genießer.

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Design sans titre (4)

Tranche Foie Gras

Design sans titre (5)

cheesecake

Zitrus-Käsekuchen mit Pistazienstückchen: das Rezept

Beignets Carnaval

Krapfen mit Marmeladen- oder Schokoladenfüllung

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Feta-Kuchen mit Kirschtomaten

Roulés-saumon-fromage-frais

Lachsröllchen mit Dill-Frischkäse

Lammele Paques

Osterlamm & Crémant Brut Premium

Cocktail Pinot blanc

Pinot Botanique

Cubes de Polenta

Polenta-Würfel

Tartare de boeuf huitre & Sylvaner Bestheim

Rindertatar, Austern & Sylvaner von den „Chasseurs de Lune“

risotto

Risotto mit Sellerie und Jakobsmuscheln & Pinot Noir Exception

Risotto Champignons

Risotto mit Steinpilzen und Parmesan

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Rote-Bete-Carpaccio

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Schneckeküche mit Pesto, Zitrone und Forelle – Leïla Martin

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