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Vorspeisen
Feta-Kuchen mit Kirschtomaten
von e
Veröffentlicht am 29.03.2022
20 Min.
Günstig
Einfach
Für 6
Personen.
Zutaten
Zubereitung:
-
Die Zutaten vermischen, um den Kuchenteig herzustellen
Mehl und Eier vermischen. Öl und Weißwein hinzufügen, anschließend Gruyère, Kräuter der Provence, Backpulver, Feta und zum Schluss die geviertelten Kirschtomaten unterheben.
-
Eine gebutterte und bemehlte Kastenform zu 2/3 füllen.
Im Backofen bei Thermostat 5 (150 °C) 45 bis 50 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und erst nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden.
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