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Die schönsten Weinbaugebiete des Elsass
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Der Bestheim-Stil ist ein offener, klarer und präziser Stil, der sich in unseren Elsässer Weinen widerspiegelt. Auf menschlicher Ebene zeichnet er sich durch hohen Anspruch, Freiheit und viel Mut aus. Er bedeutet auch, unsere Methoden ständig zu hinterfragen, um das hohe Qualitätsziel zu erreichen, das wir uns gesetzt haben.
Bei Bestheim setzen die „Chasseurs de Lune“ ihr einzigartiges Know-how ein, um die ganze Vielfalt der Weine – wahre Juwelen der Gastronomie – zur Geltung zu bringen. Die Qualität unserer Elsässer Weine entsteht in den Kellern unseres Hauses in Bennwihr. Jede Cuvée ist ein Gemeinschaftswerk, dessen Geschichte mit der Auswahl der Werkzeuge beginnt. Die ersten Schöpfer dieses Meisterwerks sind die Winzer. Als Erben eines über Generationen weitergegebenen Wissens verbinden sie die Rebsorten präzise mit den Terroirs, so wie ein Maler Farben und Texturen miteinander in Einklang bringt. Ihre im Laufe der Zeit verfeinerten Handgriffe formen den Weinberg mit einzigartiger Sensibilität und lassen elsässische Weine mit reichen und harmonischen Nuancen entstehen.