Entdeckung

Der Pinot Noir wird auf allen Kontinenten angebaut, entfaltet sich jedoch nie auf dieselbe Weise. Jede Region, jedes Terroir, jedes Klima prägt einen anderen Wein. Der aus dem Burgund stammende Pinot Noir hat sich weit über seine historische Heimat hinaus verbreitet. Man findet ihn in der Champagne, im Elsass, an der Loire, in Deutschland, in Neuseeland und in Oregon. Überall bleibt er eine anspruchsvolle Rebsorte, die den Boden widerspiegelt, auf dem sie wächst. Eine einzige Rebsorte, Dutzende von Profilen.