Die Rezepte der Mondjäger

Für alle Feinschmeckerinnen und Feinschmecker sowie für Genießer.

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Design sans titre (4)

Tranche Foie Gras

Design sans titre (5)

Le Pied dans le Plat Escargots

Schneckenfrikassee

LPDP actu2-Fondant

Fondant mit zwei Schokoladensorten

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Spargel im Glas

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Spargelsalat mit gehackten Mandeln & Muskat

riesling RDL x asperges en tempura

Spargel im Tempura, Kresse und Bibeleskaes & Riesling „Rayon de Lune“

muscat x tartelette asperge et vanille bourbon

Spargeltörtchen mit Bourbon-Vanille und „Muscat des Chasseurs de Lune“

Recette spaetzle alsace

Elsässische Spätzle

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Topinambur-Cremesuppe & Crémant Grand Prestige

Le Pied dans le Plat Huîtres au sabayon

Warme Austern mit Sabayon aus Crémant d’Alsace

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Weichgekochtes Ei & Süßkartoffeln – Rezept mit Elsässer Weinen

Cake chèvre et épinard

Ziegenkäse-Spinat-Kuchen

LPDP 4 - Citron_actu 2

Zitronentorte mit Baiserhaube

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