Cocktail Hugo Crémant
Cocktails

Hugo aus dem Elsass

von Bestheim
Veröffentlicht am 08.04.2026
5 Min.
Günstig
Einfach
Für 1 niemand.

Auf der Suche nach einem leichten, blumigen und äußerst erfrischenden Cocktail? Der „Hugo Alsacien“ ist eine elegante Variante des berühmten Hugo Spritz, verfeinert durch unseren Crémant Brut Premium. Mit seinen feinen Perlen und seiner natürlichen Lebendigkeit verleiht er diesem unverzichtbaren Rezept für sommerliche Aperitifs eine lokale und raffinierte Note.

Die Kombination aus Holunderblütenlikör, Limette und frischer Minze schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen blumiger Süße, Säure und pflanzlicher Frische. Dieser einfach zuzubereitende Cocktail besticht sowohl durch seine Einfachheit als auch durch seine Eleganz.

Zutaten

Zubereitung:

Gießen Sie zunächst den Holunderblütenlikör in ein großes Glas. Geben Sie anschließend das Sprudelwasser hinzu, um dem Getränk eine gewisse Leichtigkeit zu verleihen, und füllen Sie das Glas schließlich mit gut gekühltem Crémant Brut Premium auf.

Geben Sie die frischen Minzblätter und die Limettenscheibe hinzu, damit sich ihre Aromen entfalten können. Fügen Sie Eiswürfel hinzu und rühren Sie vorsichtig um, damit die Bläschen nicht zerplatzen.

Sofort servieren und gut gekühlt genießen.

Ein perfekter Cocktail als Aperitif 

Der „Hugo Alsacien“ eignet sich ideal für alle geselligen Anlässe: Aperitif auf der Terrasse, sonniger Brunch oder ein Abend mit Freunden. Sein leichtes Aromaprofil macht ihn zu einer hervorragenden Alternative zu Cocktails mit höherem Alkoholgehalt.

Der Crémant d’Alsace spielt dabei eine Schlüsselrolle: Er verleiht dem Cocktail Finesse, Frische und Eleganz und unterstreicht gleichzeitig die blumigen Noten der Holunderblüte.

Tipps, um Ihren „Hugo Alsacien“ noch besser zur Geltung zu bringen

Um Ihren Cocktail noch verführerischer zu gestalten, fügen Sie einen schönen Minzzweig hinzu, um den optischen und aromatischen Effekt zu verstärken. Wählen Sie ein Weinglas oder ein großes Ballonglas für eine elegante Präsentation, und Sie können auch einige essbare Blüten hinzufügen, um die blumige Note zu betonen.

Einfach, schnell und raffiniert – der „Hugo Alsacien“ ist ein absolutes Muss für sonnige Tage und perfekt, um die elsässischen Schaumweine auf moderne Weise zur Geltung zu bringen.

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