Die Elsässer Weinstraße

Die Elsässische Weinstraße ist ein einzigartiges Reiseziel, in dem sich Flachland- und Berglandschaften sowie Weinberge vermischen. Liebhaber von Kultur und Erbe können nicht umhin, die typischen Dörfer entlang dieser Strecke zu entdecken. Weinstraße. Touristendestination und wahre Schatzkammer der Geologie, wir erzählen Ihnen mehr über die Elsässische Weinstraße und die Terroirs, aus denen die Bestheim-Weine stammen.

Folgen Sie Sabrina MARINODer dieiter der Kommunikationsabteilung des Weinkellers, Dr. Jürgen Schröder, lud Sie zu einer touristischen Besichtigung der Umgebung des Weinkellers ein.auf dem Blog der Influencerin-Bloggerin Margot DUCANCEL, Rouge aux Lèvres.

Eine historische und einzigartige Weinstraße in Frankreich

Die Elsässische Weinstraße wurde 1953 eingeweiht. Sie ist eine der ältesten Weinstraßen Frankreichs. Sie erstreckt sich über 170 Kilometer vom Norden bis zum Süden der elsässischen Ebene zwischen Vogesenmassiv und Schwarzwald und führt durch 70 Weindörfer, die als die schönsten der Region bekannt sind.

Das ganze Jahr über bietet sie ihren Besuchern, Neulingen wie Kennern, zahlreiche Aktivitäten rund um den Wein und die Weinberge. Von April bis Oktober veranstalten die Dörfer abwechselnd Weinfeste und Weinlesefeste.

In den Wochen vor Weihnachten beleben sich viele Dörfer und veranstalten Weihnachtsmärkte.

Im Elsass gibt es mehr als 4 500 Weingüter auf 15 600 Hektar Weinbergen: unabhängige Winzer, Genossenschaftskellereien, Handelshäuser usw. sind hier vertreten. Das Weinbaugebiet Elsass ist in 5 Gebiete unterteilt:

• "Coeur d'Alsace", zwischen dem Mont Sainte-Odile und der Burg Haut-Kœnigsbourg
• "Diend und Wein im Diend von Colmar",
• Weinbaugebiet im Pays de Wissembourg im Norden der Region Elsass,
• Weinanbaugebiet in Straßburg,
• "Die Route des Vins Sud-Alsace", rund um Thann und Guebwiller.

Die Bestheim-Terroirs an der Elsässischen Weinstraße

Von den 5 Gebieten der Elsässischen Weinstraße sind wir in der Umgebung von Colmar, genauer gesagt um bennwihr aber auch auf " Die Route des Vins Sud-Alsace " (Die südelsässische Weinstraße) in der Nähe von Westhalten.

Das elsässische Weinbaugebiet ist reich an 51 Grands Crus und zahllose andere Bezeichnungen kommunal oder Ortsnamen. Wir produzieren Weine aus den folgenden Grands Crus und Terroirs :

• die Grand Cru MambourgDas 61,85 ha große Grundstück, das sich auf den Höhen der Gemeinde Sigolsheim befindet, ist nach Süden ausgerichtet und erstreckt sich auf einer Länge von 1,3 km über einen Hügelhang. Er profitiert von einer optimalen Sonnenscheindauer. Sein kalkimagnetischer Boden entwickelt sich auf kalkhaltigen Konglomeraten und tertiären Deckmergeln der Hügel.
• die Grand Cru Furstentumliegt im Kaysersberger Tal, in den Gemeinden Kientzheim und Sigolsheim, wo es sich über 30,50 Hektar erstreckt.
• die Grand Cru Schlossbergist der älteste der Grands Crus d'Alsace, der bereits 1975 klassifiziert wurde. Seine 80,28 Hektar sind nach Süden ausgerichtet. Sie überragen das Tal der Weiss, das die Stadt Kientzheim mit dem mittelalterlichen Schloss Kaysersberg verbindet.
• die Grand Cru Kaefferkopferstreckt sich über 71,65 Hektar zwischen 230 und 350 Metern Höhe in der Gemeinde Ammerschwihr. Als facettenreiches Terroir zeichnet sich der Grand Cru Kaefferkopf durch die Vielfalt seiner Geologie und seine Assemblageweine aus.
• die Grand Cru Zinnkoepflé"Mont du soleil" befindet sich in den Gemeinden Westhalten und Soultzmatt auf einem kalk- und sandsteinhaltigen Terroir. Er ist nach Südwesten und Südosten ausgerichtet, zwischen 200 und 440 Metern Höhe und ist der höchste Grand Cru des Elsass.
• Das Dorf Heiligenstein (und seine nähere Umgebung), Ort der Ernte des berühmten Klevener von Heiligenstein Produkt auf der Grundlage von Savagnin rose.
• die rebgartenDer Weinberg ist ein kleiner, gepflegter Weinberg (daher der Name "le jardin des vignes"), der sich an die ersten Häuser von bennwihr schmiegt.
• die roemerberg ("la colline aux Romains"), das sich im Osten des Dorfes bennwihr befindet. Sein Name rührt daher, dass dieses Terroir von einer alten Römerstraße durchquert wird.
• L'altenbourgDas Gebiet, das zwischen 225 und 250 m über dem Meeresspiegel liegt, erstreckt sich direkt unterhalb der Grenze von Grand Cru Furstentum. Die Weine aus diesem Terroir werden im Tal von Kientzheim-Kaysersberg am Fuße der Hügel der Untervogesen geerntet.
• die strangenberg, ein Ort in der Gemeinde Westhalten innerhalb der Noble Valley der elsässischen Weine.

3 Bestheim-Geschäfte auf der Elsässischen Weinstraße

Der Reichtum der im Elsass vorkommenden Terroirs und Böden ermöglicht es uns, Ihnen eine Palette feiner und komplexer Weine anzubieten, die Ihren Erwartungen entsprechen und Sie mit Vergnügen erfüllen werden!

Entdecken Sie die Bestheim-Weine in einem unserer 3 elsässische BoutiquenDie meisten von ihnen liegen an dieser Touristenroute.

• A bennwihr, südlich von RibeauvilléBestheim empfängt Sie in seinem diehen, dort, wo die Genossenschaftskellerei von Bestheim gegründet wurde. In der Boutique können Sie das ganze Jahr über die Vielfalt unserer Weinsorten (Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Muscat, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir, Assemblagen...) und Crémants d'Alsace entdecken.

• Etwas weiter westlich liegt die boutique de Kaysersberg Vignoble befindet sich im Herzen eines der schönsten Dörfer Frankreichs. Wurde Kaysersberg nicht 2017 zum beliebtesten Dorf der Franzosen ernannt? Nutzen Sie Ihren touristischen Besuch in diesem Dorf, dem Juwel der Weinstraße, das sowohl von der Stadtseite (historischer Rundgang, Schloss, Albert-Schweitzer-Museum) als auch von den Weinbergen aus besichtigt werden kann, für eine Weinprobe einer Rebsorte oder eines Crémant in unserem Weinkeller im historischen Zentrum des Dorfes!

• Die Bestheim-Shop von Westhalten ist die südlichste der Boutiquen unserer Genossenschaftskellerei, zwischen Colmar und Guebwiller. Auch hier, im Herzen des Noble Valley, können Sie unsere Cuvées (unsere Grands Crus, unsere Spätlesen, unsere Sélections de Grains Nobles, unsere Crémants d'Alsace, unsere Bioweine sowie alle unsere Kreationen) entdecken und verkosten!