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Welchen Wein sollte man zu Halloween trinken?
Da nun die Zeit des fallenden Laubs anbricht und die Kürbisse ihr großes Comeback feiern, ist es an der Zeit, ein unvergessliches Halloween-Fest vorzubereiten. Ob als Dekoration oder auf unseren Tellern – die Kürbisgewächse sind die Stars unserer Herbsttische. Ob als Suppe, aus dem Ofen oder als Püree – wir helfen Ihnen dabei, die beste Kombination aus Essen und Wein zu finden.
Welcher Wein passt zu Kürbissuppen?
Kürbissuppen sind ein absolutes Muss im Herbst. Sie sind reichhaltig, cremig und oft mit Gewürzen verfeinert. Wählen Sie dazu einen spritzigen Weißwein, der die cremige Konsistenz der Suppe perfekt ausgleicht. Zwei Weine bieten sich besonders an: derRiesling Grand Cru Schlossbergmit seinen erfrischenden Aromen und einem Hauch von Mineralität oder derGewürztraminer Chasseurs de Lune, dessen würzige Noten perfekt mit den Gewürzen in Ihrem Rezept harmonieren. Diese Weine passen hervorragend zu Ihren Kürbissuppen und bringen deren Aromen und cremige Konsistenz besonders gut zur Geltung.
