Crémant Brut Rosé

Des bulles et une grande classe !

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Nos Crémants d'Alsace Crémant Grand Prestige Brut Millésimé 2014

Il se distingue par la justesse de ses arômes, subtilement séducteurs, exaltant le palais de ceux qui viendront le déguster.

Service

7° À 9°

Garde

0 - 2 ANS

Élevage

12 MOIS SUR LATTES MINIMUM

Sec

doux

IDENTITÉ

Issu de nos meilleures parcelles de Pinot Noir, issu de terroirs argilo-calcaires.

VINIFICATION

Vinifié en cuve inox selon la méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille) avec une courte macération pelliculaire. Fermentation alcoolique selon la méthode traditionnelle, suivie d’un élevage sur lattes d’au moins 1 an avant sa commercialisation.

DÉGORGEMENT/DOSAGE

Les 8 grammes de sucres apportés au dégorgement constituent un subtil dosage exaltant les arômes de ce fin Rosé.

Rose intense, superbe cordon de bulles, mousse fine et croquante.

Arômes de fruits rouges : fraise et framboise.

Fraîche et harmonieuse, sur des notes de fruits rouges.

Crémant d'Alsace Brut Rosé, des bulles pour accompagner les petites douceurs.

Accords mets & vins : que manger avec le Crémant Brut Rosé ?

Partenaire idéal à l'apéritif, le Crémant d'Alsace Brut Rosé saura également sublimer vos desserts aux fruits rouges comme des mille-feuilles aux framboises, des soupes de fruits rouges ou encore des macarons à la fraise...