Les frais de port sont offerts à partir de 200€ ou 24 bouteilles
Nos Crémants d'Alsace

Crémant Grand Prestige Brut Millésimé 2014

Millésime 2014

Duo d'harmonie et d'élégance

14,00 €

75 cl

Il se distingue par la finesse de ses bulles qui laissent place à des arômes élégants en douceur telle la lune sortant d’une éclipse.

Service
7° À 9°
Garde
0 - 2 ANS
Élevage
5 ANS SUR LATTES
Sol
CALCAIRE
Sec
doux

IDENTITÉ

Issu de nos meilleures parcelles de Pinot Blanc sur le plateau calcaire du Strangenberg, ce Grand Prestige 2014 est uniquement composé de cœur de cuvée afin de ressentir la finesse et précision du calcaire.

VINIFICATION

Vinifié en cuve inox et sans fermentation malolactique, issu des plus belles cuvées, ce millésime est ensuite élevé 5 années sur lattes afin de sortir la quintessence du Pinot Blanc.

DÉGORGEMENT DOSAGE

Dosé à 8 grammes de sucre résiduel, son équilibre mettra en avant l’élégance et le raffinement de ce terroir d’exception.

____________________

"Robe jaune intense. Nez d'une belle complexité. Note de levure, abricot, épices douces. Bouche riche, avec des bulles d'une belle intensité. Très belle fraîcheur apportée par une acidité élevée. Savoureux, dosage bien équilibré. Une belle et longue finale, axée sur l'acidité. À accorder avec une terrine de foie gras, poisson au beurre blanc." par Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013, SommelierS INTERNATIONAL n°167, Mars 2020.

Joli cordon de bulles accompagnant sa teinte or prononcé.

Complexe, débutant sur la fleur blanche puis sur le brioché, le toasté et la framboise, signe distinctif de ce terroir.

Cristallin et vif, il se montre d’un équilibre et d’une longueur époustouflante. La finesse de ses arômes nous dévoile un produit d’exception.

Un Crémant d'Alsace emblématique, compagnon des grandes occasions !

Accords mets & vins : que manger avec le Crémant Grand Prestige ?

Il sera servi en apéritif, avec des poissons grillés comme un dos de saumon ou avec des desserts.

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