Les frais de port sont offerts à partir de 200€ ou 24 bouteilles

Vendanges Tardives & Sélections de Grains Nobles

Péchés de gourmandise
  • Riesling Vendanges Tardives
    AOC Alsace
  • Pinot Gris Vendanges Tardives
    AOC Alsace
  • Pinot Gris Sélection de Grains Nobles
    AOC Alsace
  • Gewurztraminer Vendanges Tardives
    AOC Alsace
  • Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 50cl
    AOC Alsace
Vendanges Tardives & Sélections de Grains Nobles

Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles, fruits d'années de récolte exceptionnelles

Les Vendanges Tardives et les Sélections de Grains Nobles proviennent de raisins récoltés en surmaturité atteint de pourriture noble, ce que l'on appelle Botrytis cinerea. Présente sur les baies, cette dernière amorce un phénomène d’évaporation à l'intérieur du grain de raisin et favorise ainsi la concentration en sucre et en arômes, apportant à ces vins moelleux et puissance.  

Quand le raisin se transforme en or

Sur la gigantesque toile que représente le vignoble d'Alsace, parmi nos terroirs aussi variés que la palette de couleurs d'un peintre, parmi nos cépages les plus nobles, il est un Ami. Le Temps, avec patience et concentration ; le Temps avec des matins frais et humides et des après-midis gorgées de soleil ; notre Ami le Temps permet de voir naître sur nos terres des cuvées profondes et complexes. Au regard de la teinte du vin dans nos verres, ces cuvées sont comparables à des pépites que nos vignerons passionnés laissent s'éroder au soleil jusqu'à deux ou trois mois après les premières récoltes pour le plus grand plaisir des sens.