Vendanges tardives & Sélections de Grains Nobles Riesling Vendanges Tardives

Conjugaison de concentration et de rareté

2014
Entre 8° et 10°
Riesling

22,50 €

75 cl

Ce que nous raconte le Riesling Vendanges Tardives

À la dégustation

Robe or soutenue avec de belles jambes. Nez puissant qui témoigne de la richesse de ce terroir. On trouve ainsi des notes de fruits confits, d’abricot et d’ananas. En bouche l’équilibre entre fraîcheur et rondeur est préservé avec une petite pointe de miel. Les Vendanges Tardives sont le fruit d’années exceptionnelles permettant d’obtenir des raisins récoltés à sur-maturité en fin d’automne.

Sur votre table

Il s’harmonise à merveille avec un foie gras poêlé ou avec une tarte au citron meringuée. Peut être également surprenant à l’apéritif.

Et si c'était elle Laissez vous tenter par une rencontre inattendue...