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Design sans titre (4)

Tranche Foie Gras

Design sans titre (5)

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poulpe

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Poulpe rôti, houmous et vinaigrette framboise & Riesling Exception

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risotto

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Risotto au céleri et Saint-Jacques & Pinot Noir Exception

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Tartare de boeuf huitre & Sylvaner Bestheim

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Tartare de bœuf, huîtres & Sylvaner des Chasseurs de Lune

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Recette Ceviche par Juan Arbelaez

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Ceviche de Maigre sauce Gewurztraminer et raisins par Juan Arbelaez

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Pinot blanc x asperges roties, lard grillé

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Asperges rôties & Pinot Blanc : la recette des Chasseurs

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Truite au four et chou-rave en papillote & Riesling

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Filet de canard mirabelles et poivrons & Muscat Bestheim_Paysage

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Filet de canard, poivrons & mirabelles – Recette au Muscat

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Tarte flambée

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Tarte Flambée au Munster

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Magret de canard, betteraves & Pinot Noir Exception

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Nems de coing & Pinot Gris Mambourg

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Recette spaetzle alsace

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Spaetzles d'Alsace

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Baeckeoffe

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Baeckeoffe

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