Quel vin boire avec des tomates ?
Accorder tomate et vin peut s’avérer un défi, d’autant plus compte tenu de la variété de plats à base de tomates. Quels accords mets-vins d’Alsace conviendraient le mieux ? Réponse dans cet article !
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Entre inspiration et succès
Quand le Vin se change en Or
Issu de nos meilleures parcelles de Pinot Blanc évoluant sur le plateau calcaire du Strangenberg, ce Crémant est uniquement composé de cœur de cuvée, afin d'en faire ressentir toute la finesse et la précision du calcaire.
Les actualités de la cave
Parce que chaque matin, après une nuit éclairée par la lune, la terre réclame une attention particulière.
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