BESTHEIM x JUAN ARBELAEZ
En cette fin d'année, nous nous sommes associés au talentueux cuisinier Juan Arbelaez pour vous proposer une délicieuse recette qui ravira sans aucun doute vos papilles et celles de vos invités pour les fêtes de fin d'année !
Juan a décidé de réaliser pour vous un ceviche de Maigre avec une sauce Gewurztraminer et raisins. Des saveurs douces et exotiques sublimées par un accord met & vin alsacien : le Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé !
