Les frais de port sont offerts à partir de 200€ ou 24 bouteilles 03 89 49 08 63
Riesling
Riesling

Gamme de vins "Rayons de Lune" Riesling "Rayon de Lune"

11,00 €

Millésime 2022

Un brin de fraîcheur dans le ciel.

75 cl

- +

La livraison est offerte à partir de 200 € ou 24 bouteilles.

Il se distingue par son caractère sec, racé et délicatement fruité, emblématique du cépage roi alsacien, astre central de la galaxie.

Service
8° À 10°
Garde
2 - 5 ANS
Élevage
6 MOIS SUR LIES FINES
Sec Demi-Sec Moelleux Doux

IDENTITÉ

La Cuvée « Rayon de Lune » est tirée de l'histoire des villageois de Bennwihr surnommés les « Chasseurs de Lune » (Mondfanger). Ces femmes et ces hommes ont toujours su, même face aux épreuves de la Grande Histoire, faire front avec détermination, solidarité et… originalité. La Lune est un élément clé de cette cuvée présentée en bouteilles bleues exclusives, bleu semblable à la couleur du ciel éclairé par les Rayons de Lune. Reconnu comme l'un des meilleurs cépages blancs au monde, ce Riesling est un vin gastronomique par excellence.

VINIFICATION

Pressurage de raisins entiers. Débourbage strict pour la limpidité des jus. Fermentation alcoolique en cuve inox, suivie d’un élevage sur lies fines de plus de 6 mois.

Gamme de vins Rayons de Lune Riesling Rayon de Lune

Or pâle.

Frais où le pamplemousse règne. Se révèlent ensuite des notes plus minérales, caractéristiques du Riesling issu d’un terroir argilo-calcaire.

Racé et sec, notes d’agrumes apportant une vivacité « gastronomique » à cette belle cuvée.

Riesling Rayon de Lune, un vin frais pour des accords iodés.

Accords mets & vins : que manger avec le Riesling "Rayon de Lune" ?

Il sera le compagnon idéal des crustacés et des poissons.

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