Gewurztraminer

Rayon de Lune Gewurztraminer "Rayon de Lune"

2016
Entre 8° et 10°
Gewurztraminer

10,00 €

75 cl

Ce que nous raconte le Gewurztraminer Rayon de Lune

Une cuvée originale et haute en couleur ! La cuvée « Rayon de Lune » est tirée de l'histoire des villageois de Bennwihr surnommés les « Chasseurs de Lune ». Car depuis le Moyen Age ils ont toujours voulu plus de liberté. La lune est donc un élément central qui a inspiré à BESTHEIM cette cuvée présentée en bouteilles bleues exclusives. Le Gewurztraminer est l'un des quatre cépages nobles alsaciens et probablement le plus célèbre des vins d'Alsace.

À la dégustation

Ce vin se pare d'une robe aux reflets or jaune d'une belle brillance. On retrouve au nez des notes épicées et une belle richesse de fruits exotiques (mangue, litchis). En bouche il offre une richesse typique des Gewurztraminer de coteaux où le soleil et l'exposition apportent une rondeur délicate et fruitée. On appréciera également l'équilibre entre sa rondeur et la fraîcheur qui revient en fin de bouche. 

Sur votre table

Il est parfait pour accompagner la cuisine asiatique, les fromages de caractère (Munster, Roquefort...), le foie gras et les desserts comme les clafoutis, les bûches pâtissières ou encore à l'apéritif avec un kougelhopf.

Et si c'était elle Laissez vous tenter par une rencontre inattendue...