Les frais de port sont offerts à partir de 200€ ou 24 bouteilles
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RECETTE Pommes au four & Klevener de Heiligenstein

Alors que la vigne s'installe dans un repos hivernal, abandonnant son feuillage aux flamboiements de l'automne, nous vous proposons une recette de saison douce et réconfortante...

Recette originale : Pommes au four

Chez les Chasseurs de Lune, les pommes au four fondantes, nappées de miel et saupoudrées de cassonade, s'accompagnent d'un crumble au sésame grillé. Une revisite croustillante signée par le Chef Emmanuel Stemper pour Bestheim !

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Audacieux accord met et vin : Le Klevener de Heiligenstein

Le Klevener de Heiligenstein, vin original et séducteur, accompagnera idéalement ce dessert : très typé, il dégage des arômes complexes et légèrement épicés. La bouche est riche et ample, avec beaucoup de corps, une bonne structure et des arômes de miel et de fumet. Un vin capiteux et corsé avec une excellente longueur.

Bon appétit et bonne dégustation !

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Klevener de Heiligenstein
AOC Alsace "Communales"