Vins biologiques Les Fourmidables Pinot Gris "Fourmidable" AB
Les frais de port sont offerts à partir de 200€ ou 24 bouteilles 03 89 49 08 63
Il se distingue par sa force aromatique et sa rondeur au doux parfum de rose et de fruits frais.
Service
8° À 10°
Garde
2 - 5 ANS
Élevage
6 MOIS SUR LIES FINES
Sec Demi-Sec Moelleux Doux
IDENTITÉ
Nos cuvées « Fourmidable » sont élaborées à partir de raisins issus de la viticulture biologique. Les 4 fourmis sur l’étiquette rendent hommage au travail de fourmi réalisé à chaque étape de leur élaboration. Elles symbolisent également les 4 origines du Bestheim d’aujourd’hui (Bennwihr, Westhalten, Barr et Kaysersberg Vignoble), construit pas à pas autour d’une ambition commune : satisfaire les attentes de nos clients notamment d’un point de vue environnemental.
VINIFICATION
Fermentation alcoolique en cuve inox, suivie d’un élevage sur lies.
Or jaune, reflets dorés.
Expressif avec des notes de rose fraîche et de fruits exotiques.
Attaque souple et ronde, fraîcheur et équilibre sont au rendez-vous. Arômes de fruits jaunes (pêche), soulignés par une touche d’épices.
Gewurztraminer bio "Fourmidable", en accord avec des saveurs plus prononcées.
Accords mets & vins : que manger avec le Gewurztraminer bio "Fourmidable" ?
Compagnon idéal des fromages corsés, persillés et affinés, il saura également vous surprendre sur des plats exotiques tels un faisan grillé aux épices accompagné de lard et de légumes. Il s’associera également avec des desserts aux fruits frais ou des beignets aux pommes.
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