Vins Bio Pinot Gris "Fourmidable" AB

Le doux souvenir d’une promenade en forêt !

2017
Entre 8° et 10°
Pinot gris

10,50 €

75 cl

Ce que nous raconte le Pinot Gris d'Alsace "Fourmidable"

Nos cuvées « Fourmidable » sont élaborées à partir de raisins issus de la viticulture biologique. Elles rendent hommage au travail de fourmi réalisé à chaque étape de leur élaboration.

Les 4 fourmis de l’étiquette symbolisent également les 4 origines du Bestheim d’aujourd’hui (Bennwihr, Westhalten, Barr et Kaysersberg Vignoble), construit pas à pas autour d’une ambition commune, satisfaire les attentes de nos clients notamment d’un point de vue environnemental.

À la dégustation

Sa robe est d’un jaune soutenu aux reflets dorés. Le nez est très ouvert et très expressif typique du Pinot Gris petit grain. Il présente des arômes d’abricot et de miel ainsi que des notes fumées caractéristiques. En bouche, l'attaque est ample, riche avec une finale généreuse, très ronde et équilibrée.

Sur votre table

Il sera le compagnon idéal de vos apéritifs et de vos brunchs mais il sera également parfait en association avec des viandes blanches ou volailles en sauce. Généreux et ample, il révélera une parfaite harmonie avec les plats composés de champignons (girolles, cèpes ou truffes).

Et si c'était elle Laissez vous tenter par une rencontre inattendue...