Vins Bio Crémant d'Alsace "Fourmidable" AB

Un équilibre parfait, légèreté et fraicheur.

Entre 8° et 10°
Pinot blanc, Pinot Auxerrois
AOC Crémant d'Alsace

11,50 €

75 cl

Ce que nous raconte le Crémant d'Alsace Bio

Nos cuvées « Fourmidable » sont élaborées à partir de raisins issus de la viticulture biologique. Elles rendent hommage au travail de fourmi réalisé à chaque étape de leur élaboration. Les 4 fourmis de l’étiquette symbolisent également les 4 origines du Bestheim d’aujourd’hui (Bennwihr, Westhalten, Barr et Kaysersberg Vignoble), construit pas à pas autour d’une ambition commune : satisfaire les attentes de nos clients notamment d’un point de vue environnemental.

À la dégustation

Avec sa belle robe jaune pâle, ce Crémant d’Alsace présente un superbe cordon de bulles et une mousse onctueuse. Il bénéficie d'un vieillissement sur lattes de 18 mois minimum et présente un équilibre parfait, alliant légèreté et fraicheur. C’est un Crémant d’Alsace vif, frais et sec, constitué exclusivement de Pinot Blanc et Pinot Auxerrois.

Le nez est plaisant aux arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes. Une belle fraicheur citronnée accompagnée par un dosage précis.

Sur votre table

Véritable Crémant réservé aux initiés il mettra en valeur les apéritifs de vos événements les plus solennels.

Il sera également le compagnon idéal d'un dessert fruité et acidulé, tel qu'une tarte au citron meringuée.

Et si c'était elle Laissez vous tenter par une rencontre inattendue...