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Grands Crus Riesling Grand Cru Zinnkoepflé

Finesse et complexité

14,50 €

75 cl

Riesling Grand Cru Zinnkoepflé

Ce que nous raconte le Riesling Grand Cru Zinnkoepflé

2016
Entre 8° et 10°
Riesling

Majestueux coteaux aux pentes rudes et escarpées, orientées Sud et Sud-Est; le Zinnkoepflé domine la Vallée Noble. Toit du vignoble alsacien, sa situation privilégiée à l’abri des vents et des précipitations créée un microclimat méditerranéen. Terroir classé en Grand Cru, son sol calcaro-gréseux, engendre des vins hauts en bouquet, épicés et pleins de puissance.

À la dégustation

Ce vin se pare d'une magnifique robe jaune or léger aux beaux reflets brillants. Son nez intense et riche livre des notes de fleurs blanches et d’agrumes. Droit et pur, ce vin offre un bel équilibre entre fraîcheur et matière.

Sur votre table

Il s’harmonise à merveille avec les grands poissons en sauce ou encore la choucroute, les escargots et les fromages de chèvre.

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Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Un microclimat méditerranéen

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FINESSE ET COMPLEXITé

Le Grand Cru Zinnkoepflé « mont du Soleil » produit des vins marqués par une maturité généreuse.

La magie du Grand Cru Zinnkoepflé

Découvrez les particularités du Grand Cru Zinnkoepflé. Un magnifique terroir calcaire unique par son microclimat méditerranéen, son exposition sud/sud-est et son sol calcaro-gréseux. Notre site de Westhalten se situe aux pieds de ce magnifique cru. Film réalisé par Antoine Mantzer / Arnaud Masson / Julien Carlier.

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OSEZ le risotto aux fruits de mer et tomates cerises

Le Riesling Grand Cru Zinnkoepflé peut se déguster avec des fruits de mer tels que les Saint-Jacques mais également avec d'autres poissons de mer à texture ferme et raffinée.

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Et si c'était elle Laissez vous tenter par une rencontre inattendue...