Classic Pinot Gris

2017
Entre 8° et 10°
Pinot gris

8,75 €

75 cl

Ce que nous raconte le Pinot Gris Classic

La gamme Classic désigne une sélection qualitative particulière réalisée par notre œnologue à la réception des raisins. Il s'agit d'offrir un vin d'Alsace typique, bref un "classic" ! Le Pinot Gris fait partie des quatre cépages nobles, sa finesse et sa distinction en font un grand vin de gastronomie.

À la dégustation

Sa robe jaune or pâle est une introduction colorée à des arômes de sous-bois et d'abricot propres au cépage, ainsi qu'une nuance de fruits secs. Rond et gouleyant, ce vin se distingue grâce à la finesse de ses arômes, il offre également un bel équilibre entre fraîcheur et matière.

Sur votre table

Il sera le compagnon idéal des tourtes et terrines et se marie très bien avec les viandes blanches et les poissons en sauce ou le traditionnel baekahoffa alsacien.

Et si c'était elle Laissez vous tenter par une rencontre inattendue...