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Classic Sylvaner

2017
Entre 8° et 10°
Sylvaner

6,75 €

75 cl

Ce que nous raconte le Sylvaner Classic

La gamme Classic désigne une sélection qualitative particulière réalisée par notre œnologue à la réception des raisins. Il s'agit d'offrir un vin d'Alsace typique, et représentatif de son terroir. Le Sylvaner est l'un des cépages emblématique du vignoble alsacien. Remarquablement frais et léger, avec un fruité discret, il sait aussi montrer une belle vivacité. 

À la dégustation

Il s'habille d'une élégante robe jaune pâle soutenue par un nez racé et typé, aux notes végétales et florales qui annoncent une belle fraîcheur en bouche. Au palais, on trouve à nouveau toute la typicité du Sylvaner. Vin sec, léger, équilibré et gouleyant.

Sur votre table

Il se marie avec bonheur avec les hors d'œuvres, les salades composées, les tourtes ou quiches lorraines, la choucroute ou encore les fruits de mer et crustacés.

Et si c'était elle Laissez vous tenter par une rencontre inattendue...