The pale yellow robe of this Crémant d'Alsace is adorned with a superb stream of fine bubbles, giving a light but steady sparkle. Residual sugar content: 3g/litre. It is matured in the racks for at least 24 months to achieve the perfect balance of light, fresh flavours. A lively, fresh, dry Crémant d’Alsace made exclusively with Pinot Blanc and Pinot Auxerrois grapes.
A Crémant for Crémant lovers, ideal as an aperitif for very special occasions. This is the ideal partner for an oyster platter "au sabayon" or salmon gravlax. Also makes a delicious match for soft cheeses or rich desserts with roasted hazelnuts or caramel.
Libres et audacieux, les Chasseurs de Lune sont les fondateurs de la cave Bestheim.
Leur rêve ? Aller toujours plus haut et décrocher la Lune pour créer les Vins et Crémants d’Alsace dont ils sont fiers.
Authentiques, sincères et vrais, ce sont leurs vins dont vous aller vivre l’expérience et l’émotion.
