Westhalten, und seine einzigartigen Böden.
Ein elsässisches Dorf am Fusse der Vogesenausläufer, im Herzen des Vallée Noble, in dem mediterran geprägtes Klima herrscht.

Sein Weinberg, mit 410 Metern der höchste des Elsass, erstreckt sich entlang steil abfallender Hügel, die voll nach Süden ausgerichtet sind. Dank der optimalen Beschaffenheit seiner Böden können aussergewöhnliche Cuvées erzeugt werden.
Wenn sich zwischen Mensch und Boden eine Beziehung entwickelt entstehen Legenden… und BESTHEIM entführt Sie auf der Suche nach ausgefallenen Genüssen von einem Weinberg zum anderen, ins Herz des ursprünglichen Elsass der Geniesser…