Im Elsass dürfen nur 50 ausgesuchte Lagen die Bezeichnung Alsace Grand Cru tragen.
- Marckrain (Bennwihr): Dank seiner süd-süd-östlichen Ausrichtung und einem Boden, der durch Lehm und Kalk geprägt wird, bringt er Weine mit aussergewöhnlich aromatischem Potential hervor. Kräftige, körperreiche Gewürztraminer und Tokay Pinot Gris entfalten hier ihr volles Bukett.
- Zinnkoepflé (Westhalten): Steile Hänge in warmem, trockenem Mikroklima, aus deren Kalkböden bukettreiche, leicht würzige, feine Weine mit guter Lagerfähigkeit hervorgehen. Gewürztraminer, Tokay Pinot gris und Riesling feiern hier grosse Erfolge.
Andere Grand-Cru-Lagen wie Mambourg und Vorbourg sind ebenfalls an der Karte.
Ein Mosaik reichhaltiger, verschiedenartiger Böden, das es zu entdecken gilt.